Se anunciaron los recientes aumentos salariales para los trabajadores del sector gastronómico, acordados en paritarias, que se implementarán de manera escalonada durante los meses de diciembre de 2024, enero y febrero de 2025.

Los ajustes se distribuirán de la siguiente manera:

• Diciembre 2024: aumento del 5% sobre el salario básico de agosto 2024, sumado al básico de octubre, que ya incluye un incremento del 20%.
• Enero 2025: aumento del 5% sobre el salario básico de agosto 2024, sumado al básico de diciembre 2024.
• Febrero 2025: aumento del 6% sobre el salario básico de agosto 2024, sumado al básico de enero 2025.

Además, se estableció una Contribución Solidaria del 2% sobre el total de sumas remunerativas para los trabajadores no afiliados al sindicato correspondiente.